Gerente de Eventos/ Catering The Feinstein Group LLC

Gerente de Eventos/ Catering

Tiempo completo • The Feinstein Group LLC
Gerente de Eventos / Catering
 
 
 PROPÓSITO DEL PUESTO:

El Gerente de Eventos / Catering lidera la operación perfecta de nuestras ventas y catering para eventos privados, asegurando la satisfacción general del cliente y la repetición de negocios.

RESPONSABILIDADES ESENCIALES:
·       Completa las tareas administrativas que respaldan todos los esfuerzos de ventas grupales asignados por el Gerente General, incluidos, entre otros: preparación de kits de ventas, documentación de cuentas prospectivas, organización de archivos, preparación de contratos, preparación de facturas, BEO, recepción de depósitos y pagos finales, y recorrido por las instalaciones con clientes potenciales.
·       Completa el pronóstico de catering de 30-60-90 semanalmente para ser revisado con el Gerente General y el Director de Operaciones
·       Completa los pedidos de eventos de banquetes (BEO) para que los clientes y los departamentos operativos comuniquen las necesidades específicas, los detalles contratados / acordados y los precios para el evento, la reunión o el programa.
·       Llevar a cabo reuniones semanales de BEO con los departamentos pertinentes para discutir los eventos y garantizar que los detalles operativos y financieros sean claros para todos los grupos.
·       Proporcionar información detallada sobre las necesidades específicas de los grupos desde la llegada hasta la salida
·       Actúa como enlace entre el restaurante y los grupos, asegurando que el espacio para reuniones esté configurado adecuadamente y maneja cualquier solicitud y actividad especial de los clientes dentro o fuera del sitio
·       Comunica los cambios de última hora de las funciones del grupo al personal del restaurante y garantiza un seguimiento completo
·       Actuará como enlace en el restaurante en el lugar durante las funciones según sea necesario
·       Comercializará el espacio del evento a los grupos y puntos de venta apropiados que explorarán el mercado para futuras oportunidades de negocios y clientes.
·       Establecer relaciones con proveedores locales para apoyar la ejecución de eventos
·       Revisar y evaluar periódicamente el grado de aceptación del servicio de banquetes individual por parte de los clientes y recomendar nuevas políticas operativas y de marketing siempre que la disminución o la constante de las ventas impliquen insatisfacción por parte de los clientes, un cambio sustancial en la composición o el mercado de clientes, o un cambio en el entorno competitivo
·       Se mantiene en contacto con el mercado competitivo de lugares similares y ubicaciones de precios dentro de nuestro mercado
·       Garantiza que todas las operaciones cumplan con las regulaciones de la Comisión de Bebidas Alcohólicas y Tabaco
·       Es compatible con todas las demás operaciones de alimentos y bebidas en las instalaciones, según sea necesario

 CALIFICACIONES:

Educación
·       Preferiblemente título de licenciatura o al menos tres años de experiencia en Hospitalidad, Negocios o campo relacionado
Experiencia
·       Preferido - 3 años de experiencia en Alimentos y Bebidas, organizando un equipo para un servicio al cliente óptimo
·       Experiencia previa en ventas
Conocimientos y habilidades demostrados
·       Dominio del software de Microsoft Office y Google G-Suite
·       Habilidades de comunicación profesional, tanto verbal como escrita
·       Proyecta una imagen profesional que inspira confianza y seguridad
·       Energía entusiasta y positiva
·       Inspira a otros a alcanzar la excelencia
·       Atención al detalle y capacidad para superar los estándares de calidad
·       Capacidad multitarea
·       Capacidad para trabajar en horarios flexibles cuando sea necesario, incluidas las noches, los fines de semana y los días festivos
REQUISITOS:

Pasar una verificación de antecedentes y una prueba de drogas obligatoria

EXIGENCIAS FÍSICAS:
 
Las demandas físicas representativas de las que debe cumplir un empleado para realizar con éxito las funciones esenciales de este trabajo incluyen, entre otras, que se requiere regularmente sentarse, pararse, caminar, ver, escuchar, hablar, conducir y cenar con otros. El empleado debe poseer audición conversacional, con o sin ayuda, así como una visión adecuada y capacidad para comunicarse verbalmente de manera efectiva. Además, el empleado debe poseer destreza para operar equipos de oficina estándar y capacidad para levantar ocasionalmente 40 libras o más. Se pueden hacer adaptaciones razonables para permitir que las personas con discapacidades realicen las funciones esenciales.
Compensación: $15.00 - $20.00 por hora

Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.





(si ya tienes un currículum en Indeed)

O aplicar aquí.

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Información de Empleo de Igualdad de Oportunidades en los EE. UU. (La finalización es voluntaria)

Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y todos los solicitantes calificados recibirán consideración para un empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.

Se le brinda la oportunidad de proporcionar la siguiente información para ayudarnos a cumplir con los registros federales, estatales de igualdad de oportunidades de empleo / Acción afirmativa, informes y otros requisitos legales.

La cumplimentación del formulario es totalmente voluntaria. Sea cual sea su decisión, no se considerará en el proceso de contratación o posteriormente. Cualquier información que proporcione será registrada y mantenida en un archivo confidencial.

Formulario CC-305
Número de Control OMB 1250-0005
Expira el 30/04/2026

¿Por qué se le pide que rellene este formulario?

Somos un contratista o subcontratista federal. La ley nos obliga a ofrecer igualdad de oportunidades de empleo a las personas con discapacidad cualificadas. Nuestro objetivo es que al menos el 7% de nuestros trabajadores sean personas con discapacidad. La ley dice que debemos medir nuestro progreso hacia este objetivo. Para ello, debemos preguntar a los solicitantes y a los empleados si tienen o han tenido alguna discapacidad. Las personas pueden convertirse en discapacitadas, por lo que debemos hacer esta pregunta al menos cada cinco años.

Rellenar este formulario es voluntario y esperamos que decida hacerlo. Su respuesta es confidencial. Nadie que tome decisiones de contratación la verá. Su decisión de rellenar el formulario y su respuesta no le perjudicarán en modo alguno. Si desea obtener más información sobre la ley o este formulario, visite el sitio web de la Oficina de Programas de Cumplimiento de Contratos Federales (OFCCP) del Departamento de Trabajo de EE.UU. en www.dol.gov/ofccp.

¿Cómo saber si tiene una discapacidad?

Una discapacidad es una condición que limita sustancialmente una o más de sus "actividades vitales principales". Si tiene o ha tenido alguna vez una afección de este tipo, usted es una persona con discapacidad. Las discapacidades incluyen, pero no se limitan a:

  • Trastorno por consumo de alcohol u otras sustancias (sin consumir drogas ilegalmente en la actualidad)
  • Trastorno autoinmune, por ejemplo, lupus, fibromialgia, artritis reumatoide, VIH/sida
  • Ceguera o problemas de visión
  • Cáncer (pasado o presente)
  • Enfermedad cardiovascular o del corazón
  • Enfermedad celíaca
  • Parálisis cerebral
  • Sordera o dificultades auditivas graves
  • Diabetes
  • Desfiguración, por ejemplo, desfiguración causada por quemaduras, heridas, accidentes o trastornos congénitos
  • Epilepsia u otro trastorno convulsivo
  • Trastornos gastrointestinales, por ejemplo, enfermedad de Crohn, síndrome del intestino irritable
  • Discapacidad intelectual o del desarrollo
  • Enfermedades mentales, por ejemplo, depresión, trastorno bipolar, trastorno de ansiedad, esquizofrenia o trastorno de estrés postraumático
  • Ausencia total o parcial de miembros
  • Problemas de movilidad que requieran el uso de una silla de ruedas, un escúter, un andador, una pierna ortopédica u otros dispositivos de apoyo
  • Afección del sistema nervioso, por ejemplo, migrañas, enfermedad de Parkinson, esclerosis múltiple (EM)
  • Neurodivergencia, por ejemplo, trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH), trastorno del espectro autista, dislexia, dispraxia u otras dificultades de aprendizaje
  • Parálisis parcial o total (por cualquier causa)
  • Afecciones pulmonares o respiratorias, por ejemplo, tuberculosis, asma, enfisema
  • Baja estatura (enanismo)
  • Lesión cerebral traumática

DECLARACIÓN PÚBLICA DE CARGA: De acuerdo con la Ley de Reducción de Trámites de 1995, ninguna persona está obligada a responder a una recopilación de información a menos que dicha recopilación muestre un número de control OMB válido. Esta encuesta debería completarse en unos 5 minutos.

Si cree que pertenece a alguna de las categorías de veteranos protegidos que figuran a continuación, indíquelo haciendo la selección adecuada. Como contratista del gobierno sujeto a la Ley de Asistencia para el Reajuste de Veteranos de la Era de Vietnam (VEVRAA), solicitamos esta información para medir la efectividad de los esfuerzos de alcance y reclutamiento positivo que llevamos a cabo de conformidad con VEVRAA. La clasificación de las categorías protegidas es la siguiente:

Un "veterano discapacitado" es uno de los siguientes: un veterano de los servicios militares, terrestres, navales o aéreos de los EE. UU. Que tiene derecho a una indemnización (o quién, salvo el pago militar jubilado, tendría derecho a una indemnización) según las leyes administradas por el Secretario de Asuntos de Veteranos; o una persona que fue dada de alta o liberada del servicio activo debido a una discapacidad relacionada con el servicio.

Un "veterano recientemente separado" se refiere a cualquier veterano durante el período de tres años que comienza en la fecha de la descarga o liberación de dicho veterano del servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU.

Un "veterano de tiempo de guerra en servicio activo o insignia de campaña" significa un veterano que estuvo en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU. Durante una guerra o en una campaña o expedición para la cual se ha autorizado una insignia de campaña según las leyes. administrado por el Departamento de Defensa.

Un "veterano de la medalla del servicio de las Fuerzas Armadas" significa un veterano que, mientras estaba en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU., participó en una operación militar de los Estados Unidos por la cual se otorgó una medalla de servicio de las Fuerzas Armadas 12985.

Beneficios

Seguro de salud, dental, de la vista y de vida
Vacaciones / PTO
Horario de trabajo flexible
Potencial de ganancias elevadas
Descuentos en comidas