- Ofrece un servicio excepcional que supere las expectativas de los huéspedes, anticipando proactivamente sus necesidades.
- Recibe a los invitados con una sonrisa genuina y cálida, creando un ambiente acogedor.
- Aborda las preocupaciones de los huéspedes con empatía y eficiencia, asegurando la satisfacción.
- Gestiona el inventario del bar, manteniendo la seguridad sobre el stock y conciliando con precisión el cajón de la caja del bar.
- Realiza una limpieza y desinfección meticulosa de cristalería y otros equipos de bar.
- Reconoce signos de intoxicación en los huéspedes, gestiona el servicio de forma responsable y consulta con la dirección según sea necesario.
- Registrar todos los pedidos con precisión, gestionar las transacciones y asegurarse de que todas las ventas se contabilizan según las políticas del restaurante.
- Responde a las preguntas de los clientes sobre el menú y las promociones actuales con conocimiento, aplicando técnicas de venta efectivas.
- Cumple todos los protocolos de servicio, incluyendo necesidades dietéticas especiales y precauciones contra alergias alimentarias.
- Asegúrate de que todas las herramientas y equipos, incluidos los sistemas de POS y de pago, se utilicen de forma eficiente.
- Sigue todas las normativas de salud y seguridad, completa la formación requerida y mantiene el cumplimiento de las políticas del restaurante indicadas en el Manual del Empleado.
- Fomenta un ambiente de equipo cooperativo y realiza tareas adicionales según sea necesario.
- Experiencia demostrada en la preparación de bebidas según recetas y estándares establecidos.
- Capacidad para almacenar y mantener suficientes cantidades de suministros para bar, incluyendo alcohol, cristalería, hielo y otros artículos necesarios.
- Flexibilidad para trabajar en varios turnos, incluyendo noches, fines de semana y festivos.
- Hábil en gestionar una barra completa y gestionar los pedidos de la estación de cócteles y el comedor de forma eficiente.
- Comodidad con la exposición regular a líquidos y el uso de productos limpiadores, demostrando prácticas seguras de manipulación.
- Competencia en el manejo seguro de equipos de barra como cuchillos y batidoras.
- Habilidades de comunicación efectivas para entender y ejecutar los requisitos del puesto.
- Capacidad para hacer varias cosas a la vez y mantener la compostura en un entorno de alta presión.
- Cómodo trabajando en espacios reducidos con niveles de ruido y temperatura fluctuantes.
- Físicamente capaz de levantar hasta 50 libras y estar de pie o caminar durante todo el turno, navegando entre posibles peligros en el restaurante.
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
DESCRIPCIÓN DE LA COMPAÑÍA
Fundado por los expertos de la industria Zachary y Christina Feinstein en 2014, The Feinstein Group es uno de los grupos hoteleros más respetados y galardonados del área de la Bahía de Tampa. Crear experiencias gastronómicas inolvidables y únicas ES NUESTRA PASIÓN. Nuestro equipo está formado por algunos de los MEJORES Y MÁS BRILLANTES de nuestra industria. Creemos que un gran empleado merece ser reconocido. Esperamos poder hablar con usted sobre las oportunidades que ofrecemos.
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